Le Blog de la Vie Quotidienne
La gelée de fleur de sureau séduit dès la première cuillerée : son parfum rappelle le printemps, le miel, le litchi et parfois une légère note citronnée. Elle accompagne aussi bien une tranche de...
Il suffit parfois de quelques ombelles blanches et d’un peu de patience pour transformer une promenade de début d’été en joli plaisir maison. Avec son parfum floral, légèrement citronné, la gelée de fleurs de...
Il y a les cookies fins et croustillants, ceux qui s’émiettent dès la première bouchée… et puis il y a les cookies américains, généreux, moelleux au centre et légèrement dorés sur les bords. Cette...
Un parfum de pommes fondantes, une pâte dorée et légèrement sablée, quelques notes de cannelle… L’apple pie est l’un de ces desserts qui évoquent instantanément les goûters généreux et les tables familiales. Très populaire...
Il suffit parfois de peu de choses pour créer un moment vraiment spécial : une théière fumante, quelques scones encore tièdes, de la confiture et une crème généreuse. Le traditionnel tea and scones anglais...
Un joli cadeau commence parfois avant même que le paquet soit ouvert. Un papier choisi avec soin, une ficelle naturelle, une petite étiquette faite maison… Ces détails simples donnent immédiatement une autre dimension à...
Le beurre blanc fait partie de ces sauces qui donnent immédiatement une allure de fête à un plat tout simple. Sa texture fondante, son goût délicatement acidulé et sa belle onctuosité accompagnent à merveille...
Envie d’introduire une touche végétale originale dans votre intérieur, sans multiplier les pots sur les étagères ? Le kokedama pourrait bien vous séduire. Cette création végétale japonaise transforme une plante en véritable objet décoratif, posé...
Préparer un yaourt sans lactose à la maison est bien plus simple qu’il n’y paraît. Avec quelques ingrédients, un peu de patience et une yaourtière — ou simplement un four éteint — vous pouvez...
Au nord de l’île de Skye, en Écosse, la péninsule de Trotternish déroule certains des paysages les plus spectaculaires des Highlands. Ici, les montagnes semblent sorties d’un décor fantastique, les falaises plongent vers la...
Il y a des recettes qui savent mettre tout le monde d’accord, sans demander des heures en cuisine. La quiche au lait fait partie de ces incontournables : une pâte croustillante, un appareil doux...
